Este é o restaurante de gondoleiros cujas disputas estão emolduradas em fotos nas paredes. O salão é antigo, simples e acolhedor e no verão, é gostoso sentar lá fora. As porções são generosas, mas não deixe de pedir o sgropino, que é um sorbet de limão emulsionado com grappa que Stefano mistura mediante pedido, divino! Horários: 12 ás 14:30h e 19 ás 22:30h, fechado aos domingos. (Sestiere Dorsudoro 3278) Site Oficial