Restaurante premiado com 2 ** no guia Michelin! Veja aqui o menu. Tudo delicioso e atencioso, a começar pelo couvert, tudo feito artesanalmente… o pagliaccio (palhaço) e colorido do circo, em formatos, texturas e sabores! Almoço 4ª à sáb. 12:30 às 14h, jantar até às 22:30h. Fechado às 2ªs feiars e domingos.  (Via dei Banchi Vacchi, 129a, mapa, tel. 06 6809-595) Site Oficial